本文摘要：在一些奶料制品及酱油、醋等调味品中，人们经常可以看见这些少见的名称：阿斯巴甜、安赛蜜、羧甲基纤维素、乳酸、酸钠、三聚酸钠、瓜尔、、山梨酸、乳酸链球菌素。

在一些奶料制品及酱油、醋等调味品中，人们经常可以看见这些少见的名称：阿斯巴甜、安赛蜜、羧甲基纤维素、乳酸、酸钠、三聚酸钠、瓜尔、、山梨酸、乳酸链球菌素。面粉增白剂查禁，让食品添加剂再度沦为人们注目的焦点。而经历了三聚氰胺、皮革奶之后，人们对食品里的添加剂字都战战兢兢，更加多的食品安全问题，使得人们将罪魁祸首归咎于说不清道不明的食品添加剂。

记者调查找到，完全所有的加工食品，都所含某种程度的食品添加剂，曾有学者做到过统计资料，一个正常人，一天要吃近100种食品添加剂。一顿早餐吃近20种早上一起，不吃一头天买好的干面包，喝一杯热腾腾的奶，然后就下班去。

多年来，罗小姐就维持了这一习惯，不过，她不告诉，她的这一顿早餐，就吃了近20种食品添加剂。昨日，记者尤其到超强市里出售了一个面包和一杯某品牌的原味奶茶。在奶茶配料表上，记者看见，除了水、白砂糖、全脂乳粉、红茶粉外，完全都是食品添加剂。

“卡拉胶、柠檬酸、山梨酸钾、二化……”配料表中，总共所列了12种食品添加剂。而面包也有人造黄油、食用色素和抗氧化剂等添加剂，算下来，总共有将近20种。

在家吃饭也无法防止曾有学者做到过统计资料，一个正常人，一天要吃近100种食品添加剂。回应，市质监局标准化研究院专家廖洪波博士指出，这个数据还是较为精确的，随着食品加工业的发展，更加多的食品添加剂不会经常出现在人们的生活中。

比如，一颗糖，就是10多种食品添加剂的制备五品。“即使自己在家吃饭炒菜，依然防止没法。”廖洪波说道，油盐酱醋本身也是食品添加剂，本身的成分里，堪称少不了食品添加剂。

食品添加剂到底是啥东西?廖洪波说道，食品添加剂就是在食品中加到适度的天然或者人工合成物质，以提高食品的色、香、味、型，强化防腐和储藏能力。不用讲“再配”色变“食品添加剂是为了让食品更加爱吃、更佳看。

”廖洪波举例说道，在牛奶中少见的黄原胶等物质，起的起到就是减米粉，让消费者在喝奶制品的时候，感觉牛奶更加浓稠，口感更佳。而阿斯巴甜或是安赛蜜，则可以减少产品的甜度。廖洪波说道，现在再次发生的很多食品安全事件，有的显然是黑心商家违规超量加到，有的则是人们把食品添加剂和化学添加剂混为一谈了。“三聚氰胺、皮革奶、苏丹红、孔雀绿、吊白块等等。

”廖洪波称之为，这些并不是国家容许用于的食品添加剂，而是化学添加剂或者工业用原辅料，是被国家明令禁止用作食品生产或者加工中的成份。廖洪波说道，事实上，国内食品添加剂的数量和限于量，比很多国家和地区都较少。以面粉增白剂为事例，目前我国禁令用于，之前规定限于量为60mg/kg，在美国，增白剂没被容许，在加拿大，规定的使用量在150mg/kg。

廖洪波说道，食品添加剂是经过科学实验和严苛论证后，才容许在食品中适度用于的。食品添加剂要几乎解散或者大量用于都是不有可能的。目前，我国容许用于的食品添加剂就有2000种左右，人们不用讲“再配”色变。

本文来源：奇异果体育-www.tuitu.cc